6折高质自助餐！铜锣湾这间酒店的自助餐，食物选择近百款，有松叶蟹脚、麵包蟹和9款刺身等，热盘又有西班牙乳猪、顶级烧牛肉和海南鸡饭等，甜品更有以着名茶叶品牌Twinings製作的伯爵茶千层蛋糕、梳乎厘和Mövenpick雪糕，指定信用卡有6折优惠，超抵食！即睇详情！记者：Joan 摄影：Day
铜锣湾6折酒店自助餐 任食3小时！
自助餐以Twinings茶香做主题，自然有不少茶香甜品！不过也有多款回本推介，例如冻海鲜、刺身、西班牙烧乳猪、即切烧牛肉等，食物款式近百款，即睇有咩食！
自助区聚集在餐厅中央，也算阔落。5款冻海鲜：松叶蟹脚＋麵包蟹
回本必吃的冻海鲜有5款选择，有松叶蟹脚、麵包蟹、龙虾钳、冻虾和海螺。
一入门口便见到排得整齐的冻海鲜区。
松叶蟹脚好粗身！见到已经食慾大增！
原谅记者的拆蟹技术不佳，不过蟹肉肉质大梳，鲜甜易入口。
另外麵包蟹也是主打之一。
随手夹起一只，非常多膏！
蟹脚膏量也不错。
龙虾钳
龙虾钳也很有肉地，再鹹鲜点会更佳。
冻虾肉质好饱满！
冻虾肉质有弹性，可以疯狂Encore。
黄金螺
黄金螺肉质较细粒，不过鲜味也Ok。
整体来说，海鲜味道也是新鲜的，蟹脚、麵包蟹和海虾是可以不停Encore。送龙虾＋大头虾
入座送！每位客人亦会获得半边美国缅因州龙虾和一客黑蒜麻油烧11吋大头虾。
每人送半边美国缅因州龙虾。
龙虾肉爽弹鲜甜。
黑蒜麻油烧11吋大头虾也是每人送一客。即煮Live Station
1. 9款刺身！日式刺身区
日式刺身区自成一角，有9款即点即切刺身，选择好多！有三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、八爪鱼、北寄贝、甜虾等。还有少量寿司、卷物和荞麦麵等。
日式刺身区自成一角
最吸引的是有9款即点即切刺身。
有三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼、八爪鱼、北寄贝、甜虾等。
三文鱼肉质肥美。
甜虾也滑溜鲜甜。
还有少量寿司。
卷物有玉子、蟹籽等选择。
日式荞麦麵也是饱肚的选择。2. 啖啖肉！18磅烧美国顶级有骨牛肉
内食兽注意！即切肉类有18磅烧美国Prime级有骨牛肉，师傅片片厚切，牛肉软腍易咬，牛脂丰富，可满足吃大啖吃肉的愿望，记者高度推介！
18磅烧美国顶级有骨牛肉，牛肉本身Size巨大，师傅仲要厚切！细胃的记住同人Share食！
师傅无留手，肉质超厚！
牛肉软腍，边位带焦香，牛脂又丰富，好吃！肉食兽必试！3.七味酱油烧羊架
热盘的七味酱油烧羊架，清碟速度快，师傅在旁密密手煎，Refill等等就有。
热盘区旁有煎炉可煎羊架，Refill等等就有。
羊架调味丰富，肉质有咬口。4. 海南鸡饭
酒店的自助餐招牌菜之一的海南鸡也是必试！
海南鸡饭
记者刚巧分到鸡髀肉，肉质好嫩滑！啖啖肉非常满足，有黑豉油、姜蓉等可自行添加。5. 即煮粉麵区
不够饱的，还有多款配料和麵类可自由配搭，再交给师傅即煮。
粉麵区有多款丸类和蔬菜可选择。
其他热盘推介
现场还有近廿款热盘，记者最推介西班牙式烧乳猪，乳猪以白酒、迷迭香、蒜、榄油等香料腌製，再以慢火烤製，肉质肥美嫩滑！
西班牙式烧乳猪会预先切件，方便大家拿取。
乳猪肉质不错，滑溜得来可吃得满足，不过乳猪皮就较难咬开。
这款也推介！慢煮原只鲍鱼和牛丼，鲍鱼铺面任夹，好慷慨。
另外矜贵点的也有花胶北菇扒时菜。
虽然冻海鲜没有生蚝，怛热盘也有炸广岛蚝搭救。
清酒煮蚬蚬肉Size也适中。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
惹味点的可选头抽王煎虾，不过就要动手剥殻了。
蟹籽芝士龙虾麵
玫瑰柠檬烤鸡配苹果汁
清蒸石斑
想吃清淡点的也可试试日式樱花虾蒸鳕鱼玉子。
还有印度咖喱。
汤品有虫草花炖螺头乌鸡汤。冷盘：烟三文鱼＋杂锦沙律
冷盘区选择也多样，除了有各款沙律菜和蔬果外，还有烟三文鱼、泰式龙虾金柚沙律、冻肉和芝士等。
各款沙律菜和蔬果整齐排列，乾净新鲜。
烟三文鱼肥美油润。
也有些较花巧的前菜，例如带子青瓜酥皮盒配葡萄乳酪和士多啤梨柚子虾拿破仑。
另外也有多款拌好的沙律，泰式龙虾金柚沙律有小粒龙虾肉，调味清新醒胃。
杂锦冻肉
芝士拼盘甜品：酒煮车厘子布甸班戟 ＋Twinings茶香主题
甜品也非常特别！每晚约8pm，大厨会在餐厅中摇铃通知大家，炮製酒煮车厘子配奥地利布甸班戟！布甸班戟和车甸子会预先堆叠在锅子上，然后再倒入点了火的甜酒。餐厅会调暗灯光，方便大家影相！倒酒后大厨便会把班戟切件分给大家，想食要留意了！
每晚约8pm，便会在餐厅当眼位置炮製酒煮车厘子配奥地利布甸班戟。
点火、倒酒表演过后，大厨便会把布甸班戟切件分给大家。
布甸班戟口感非当鬆软，配上充满酸香的车厘子，非常解腻！即焗梳乎厘＋自製格仔饼
现场还有廿多款甜品，有一部分糕饼类甜品以着名茶叶品牌Twinings入馔，包括伯爵茶桃子梳乎厘、橘锡兰白毫茶柠檬布甸和菊香薄荷茶士多啤梨芝士饼等。记者推介即製的梳乎厘，是Twinings的伯爵茶桃子口味，微甜有淡淡茶香，好吃！另外也可自製格仔饼！
也不要错过即製梳乎厘！
记者当日的是伯爵茶桃子口味。
梳乎厘湿润度刚好，微甜中带淡淡茶香，不过梳乎厘塌得快，不要忙着拍照，快点吃！
另一边可自製格仔饼。
倒入蛋浆，开计时器，过几分钟后便有得食，好不好吃就要看你自己手势了，不过当然，你也可请在场的职员帮忙弄。
有炼奶、花生酱等配料可自行添加。6款Mövenpick＋Dreyer’s雪糕
如果你是雪糕控的，现场也有4款Mövenpick和2款Dreyer’s雪糕可任吃！雪糕是小盒一人份， 份量小小，吃完一盒也不太撑。
Mövenpick和Dreyer’s雪糕可任吃。
4款Mövenpick和2款Dreyer’s，口味大路。其他Twinings甜品
现场还有几款Twinings甜品。
大吉岭茶牛奶朱古力条，下层有榛子粒粒，牛奶朱古力较突出，甜度较高。
想要清新果香的可以试试洋甘菊香料苹果饼。
橘锡兰白毫茶柠檬布甸也不太甜，柠檬酸香几解腻，有微微茶香。
伯爵茶千层蛋糕入口鬆软，不过太甜了，有点盖过了茶香！如果是伯爵茶Fans的未必满足了！
无花果挞上有切片无花果，配上脆身挞皮，也不错！
这个士多啤梨甜品卖相非常吸引！士多啤梨大大粒粒，中层又有士多啤梨，充满果香！
另外还有奶冻、布甸和啫喱等甜品。
朱古力喷泉也有绵花糖和水果可以沾酱。
现场有近二百个座位，坐得也算舒适。
御花园咖啡室鲜味荟萃Twinings茶香自助晚餐
御花园咖啡室
地址：铜锣湾怡和街88号富豪香港酒店1楼
电话：2837 1772
供应日期：即日至5月31日
时间：6:30pm－9:30pm
价钱：星期一至四 成人$588、小童$388；星期五至日、公众假期及其前夕成人$638、小童$358
备注：
1)部分菜式轮流供应。
2)所有价目需另收加一服务费。
3)以渣打信用卡结帐，可享折扣优惠，并加送无限任饮汽水（须预先订座，并于订座时说明享用此优惠，优惠由即日至5 月31号）。
－2-12位于星期一至三惠顾可享6折
－4-12位于星期四至日惠顾可享65折－2-3位于星期四至日惠顾可享7折
其他条款及细则请按此。